La patate douce est sortie de terre !

Pour une touche d’exotisme dans vos plats d’hiver, la patate douce est là pour vous satisfaire…

Beauregard, c’est le nom de la variété : chaire orange et peau rose-orange. Il faudra attendre encore un peu pour goûter à la deuxième variété : Murasaki.

A déguster avec toute la famille, du petite pot pour bébé jusqu’aux grands-parents !

Agriculture Biologique

C’est officiel, nous sommes en Agriculture Biologique après une conversion de deux ans. Du coup, tous les légumes qui sont semés ou plantés après le 7 septembre 2018, sont vendus sous le label bio. Avant cette date, les légumes sont encore en conversion biologique.

Un descriptif sera disponible prochainement sur le site internet pour expliquer notre vision de l’Agriculture Biologique et comment nous appliquons ces principes. Car, plus qu’un cahier des charges à respecter ou des prix de ventes intéressants, c’est surtout une vision globale qui reprend les grands principes de l’agroécologie.

 

A bientôt !

 

Pauline et Joachim

 

Le retour : navet et mesclun

Bien que l’automne ne soit pas encore là, les légumes d’automne commencent à se faire sentir…. La première série de navets milanais en botte est arrivée… ils sont croquants et se mangent sans artifice. D’autres variétés viendront compléter la gamme : navet boule d’or, boule de neige, noir long de Pez, radis noir, rutabaga… 

Le mesclun fait son grand retour. Un mélange de saveurs et de couleurs : Laitues, épinard, chicorée, mizuna, tasai, betterave, fleur de fenouil, pétales de soucis, fleur de mauve.

Et pour finir, nous avons commencé à récolter de l’épinard jeune pousse et les brocolis reviennent encore mieux que les précédents. 

Bon appétit !

NOUVEAU : Commande de paniers de légumes

Nous vous proposons en début de semaine quelques paniers à pré-commander via la boutique du site.

Le panier est composé de minimum six légumes selon la saison pour une valeur de 13 €

Commande à faire à partir du lundi 8h00 jusqu’au mercredi 12h00. Le nombre de paniers est indiqué sur le site.

Venez récupérer et payer votre panier le jeudi de 18h15 à 19h15 directement à ferme.

Lien de la boutique (cliquez-dessus)

Jeu de l’été…Gagnez un panier de légumes !

JEU DE L’ÉTÉ

 

Mieux vaut tard que jamais… la lettre de nouvelles du mois de juillet vient d’arriver !

Nous allons commencer par vous annoncer notre nouveau jeu de l’été :

 

GAGNEZ UN PANIER DE LÉGUMES D’UNE VALEUR DE 13 €

EN DEVINANT LE NOMBRE DE TOMATES CERISES DANS LE POT !

 

Direction le point de vente pour y participer !

Pour rappel : mercredi 17h-19h et samedi 10h-12h 

Fin du concours : 28 juillet à 12h00

Agriculture Paysanne et projet du Treuil

Les nouvelles du Treuil :

En deux mot : Le Treuil est un collectif rassemblant la Maison des Paysans 42 et l’association les amis du Treuil.

  • La Maison des Paysans 42 c’est aussi : la Confédération paysanne, l’ADDEAR (Association pour le Développement Départemental de l’Emploi Agricole et Rural), Le Comité d’Action Juridique, Accueil Paysan et Solidarité Paysans et d’autres à venir…

  • L’association Les amis du Treuil , en phase de création, a l’ambition de rassembler les citoyens et les structures sensibles aux valeurs de l’agriculture paysanne et donc de l’écologie, de la consommation responsable et de l’économie sociale et solidaire.

Et qui a pour but de créer un centre de ressources et de savoir-faire, un lieu de formation, un lieu de vie accueillant et un espace culturel.

Le projet avance à grand pas et vous pouvez maintenant consulter les actualités via le lien Facebook : https://www.facebook.com/lesamisdutreuil/

A partir de maintenant, la campagne de financement est lancée :

  • Faites un don à la Maison des Paysans 42 ou à l’association Les amis du Treuil.

  • Faites un prêt à la SCi du Treuil

  • Participez aux chantiers d’aménagement du lieu

  • Participez à la réflexion en rejoignant l’association Les amis du Treuil