La patate douce prend place sur nos étals ! Profitez de cette petite merveille culinaire. Sauté, en soupe, en gratin ou pour les petits en purée… elle saura rassembler toutes les générations.
Cette année, nous avons cultivé la variété “Beauregard”. Rose-orange à l’extérieur et orange à l’intérieur. Elle est légèrement sucrée avec un arrière goût de noisette.
Bon appétit !
